Le concours des miels de France
Organisé au palais d’Iéna par l’Union nationale de l’apiculture française (UNAF) en lien avec la Commission nationale technico-économique et scientifique apicole (CNTESA), le concours a pour objectif de mieux faire connaître la diversité et la qualité des miels « made in France » et de valoriser le travail des apiculteurs. Il est ouvert à tous les apiculteurs résidant dans l’hexagone et les outre-mer, possédant plus de 50 ruches et récoltant des lots de miel de 300 kg minimum sur le territoire.
Cette année le concours a réuni 93 apiculteurs des différents terroirs français dont les produits étaient répartis dans 21 catégories.
Les 180 jurés – apiculteurs expérimentés, spécialistes du miel et plusieurs grands chefs étoilés – ont dégusté et évalué les qualités de de 213 miels avant de dévoiler leur palmarès !
Trois miels de la marque Esprit parc national primés
Les trois médailles obtenues pour les apiculteurs lauréats démontrent toute l’utilité de la démarche collective portée par les onze parcs nationaux de France et l’Office français de la biodiversité (OFB) qui vise à concilier activité économique et respect de la biodiversité sur ces territoires d’exception.
Les lauréats de l’année 2019 sont :
- La miellerie de Vielvic
Pierre et Catherine de la Rue du Can ont remporté la médaille d’argent pour leur miel de bruyère callune produit dans un rayon de 40 km autour de leur exploitation implantée depuis 1937 à Saint-André-de-Capcèze (Lozère) au pied du massif du Mont-Lozère dans le Parc national des Cévennes. Un emplacement de choix qui permet aisément de changer d’altitude et de disposer d’une végétation variée de mars à octobre.
Bénéficiaire de la marque Esprit parc national – Cévennes depuis 2016, la miellerie de Vielvic avait déjà obtenu deux médailles d’or lors des éditions 2017 pour son miel de bruyère callune puis 2018 pour son miel « toutes fleurs foncé ».
Durant l’été, les deux apiculteurs partagent aussi leur passion en accueillant le public sur leur exploitation chaque vendredi matin.
- Les Ruchers de Bastien
Bastien Alise, qui a rejoint ont rejoint la communauté de la marque Esprit parc national – Cévennes en 2018, a remporté la médaille d’argent pour son miel de montagne, produit sur la commune de Ventalon-en-Cévennes (Lozère) dans le Parc national des Cévennes.
Petit-fils et fils d’apiculteur, Bastien Alise a décidé en 2017 de vivre exclusivement de sa passion : l’originalité de son travail repose sur la transhumance de ses ruchers au printemps qui voyagent sur une large partie du territoire du Parc national au plus près des floraisons successives. Lors de l’édition 2018, il avait déjà remporté une médaille d’or pour son miel de châtaigner.
- Le miel de Jean-Jacques Daubert
Après une médaille de bronze pour son miel de montagne clair lors de l’édition 2018, Jean-Jacques Daubert a remporté cette année une très belle médaille d’or pour son miel polyfloral, produit sur la commune de Châteauroux les Alpes (Hautes-Alpes) dans le Parc national des Ecrins.
A l’origine accompagnateur en montagne, Jean-Jacques Daubert a transformé sa passion pour l'apiculture en activité professionnelle en 2013. Bénéficiaire de la marque Esprit parc national – Ecrins depuis 2015, il récolte un miel de fleurs sauvages qui reflète la richesse botanique des prairies, sous-bois et montagnes de l’Embrunais (épilobe, ronces, lierre, framboisiers, résineux, sorbiers, myrtilles, serpolet, rhododendrons, etc.).
Consulter le palmarès du concours des miels de France 2020
Les miels et autres produits de la ruche Esprit parc national
Le cahier des charges de la marque Esprit parc national permet de marquer des miels produits sur le territoire des parcs nationaux, dans un environnement naturel privilégié et éloigné de toute pollution.
Les apiculteurs, bénéficiaires de la marque, portent une attention particulière à la préservation de leur milieu. Ils entretiennent les emplacements de leurs ruches sans produit chimique, utilisent des matériaux naturels pour leurs ruches et récoltent leur miel sans répulsif chimique.
Ils sont également engagés dans des démarches de valorisation de leurs produits et peuvent faire découvrir, à leurs clients ou à des scolaires, le monde des abeilles, le métier d'apiculteur ou l'importance de préserver les insectes pollinisateurs.
A ce jour, 81 miels et produits de la ruche, proposés par plus de 42 apiculteurs dans l’hexagone et les outre-mer, bénéficient de la marque Esprit parc national.
Découvrez tous les produits de la ruche Esprit parc national
Esprit parc national, une marque inspirée par la nature
La marque collective Esprit parc national propose une offre d'hébergements, de restauration, de produits locaux, d'activités et de séjours authentiques et naturels, créés et imaginés par des hommes et des femmes qui s’engagent dans la préservation et la promotion des dix parcs nationaux de France.
Engagée dans le respect de l’environnement et la protection des territoires, porteuse d’un message de solidarité en privilégiant l’économie locale, la marque est pour le consommateur un signe de confiance et d’appartenance.
Portée par l’Office français de la biodiversité au bénéfice des parcs nationaux, elle bénéficie aujourd’hui à près de 1 000 produits et services représentés par plus de 500 bénéficiaires dans l’hexagone et les outre-mer.